Lehr- und Fastenbrief

#rnol6 €(?*ets ^aftenle^re III. Sett

ttl)t- il Ffiftcnbricf *Praftifdje Stutjantoenbung gu

„^ranfe

SRenfdjen" unb „£e6enSfragen" toon

6.— 10. Saufenb

1924 on gemifjer 5eite ©eriicbte t>et>

bsacbien:

breitet,

als

ob Sbtels

fammenbinge* milliger

Sob mit

ret

kam, oon einem

Jeiner

beimkebrenb, febmer ?u Sail unb fein

feiner Cebenstoeife ?u^

obne bas ^3erDU§t-

mieber erlangt ?u bctben, an einem Scbdbelbrucb ge*

ift

leiber tot, aber Jeine

3bee

im Shine €brets gelebt unb gekurt

tebi roeiter*

toirb,

^aj?

bemeijen feine

un?dbligen ^Inbanger, bemeijen bereits bejtebenbe SibrctS^uranjtatien, Jo bas in

©eje^ ber Srndbrungstberapie

bie

biologifcbe

Cauenburg*

Sanatorium Cebmrabe

bet

2Itofln

ijt

bie

allcin, bie %iiffe

Urnabrung bes

^Ilenfcben

mar unb beute norb ebenjo unfebfbar fein muj?. t

man

ftatt Sletfct)

allein

ober

unb nur besbalb,

beiben Scilten bie giftigen Scbleimfubftan?en

ins 'Slut aufnimmt, bie, bis

Jie

ausgefebieben, bie Krifis,

^are

Srmiibung, Kalte ober bas gieber oerurfacben. bies nicbt ricbtig, unb roiirbe bie Srmiibung beim

Saften

ftetig

bas

keifet

am bie

1$.

?unebmen,

Sage 20 Kim.

Srmiibung

oiel

fo

mare

es nicbt mbglicb, bafc

marfebiert, roabrenb

am

13.

man Sage

grower Jein kann. $lus biejem ©runbe

mar es mir mbglicb, 49 Sags nur von Sufi unb ailein

roeil

icb

infolge meiner

berben bebaftet, bas

5oba(b

tebm

Wat

oorausgegangenen

bie %o\)e,

mie

oom Kbrper

ausgefebieben finb,

aucb bie Kuroe bes ^efinbens fofort mieber in

Jcbnellt

man

unb man mu0 gembbnlicb

iiber ficb felbff idcbeln,

tags ?uoor, als eben bas ^luf nocb „ruckoer^

giftet" roar, fo mi^trauifeb fein konnte.

3ei^t roirb es auc^

klar, roarum ber gleifebeffer unb Q3ielfra0, ber ficb tagficb mit Sierleicben unb Scbleimnabrung oollftopft, fo berecb^ tigte ^lugft oor bem gaften unb keinen ©iauben an bas Obft bat, bas fiir ibn freilicb aucb oerbangnisooll merben

kann,

menu Ss

roirb.

nicbt planmaf^ig

ift

bocb

oorgegangen

einleucbtenb, baft es nicbt nur ein

ben Kbrper fo roicbtigen Srauben* a fonbern nocb pucker aus Starkemebl „beraus?uoerbauen a unb un^ obenbrein ben Korper mit Unrat, „Scbleim

Umroeg

ift,

ben

fiir

,

nbtigem Snergieoerbraucb ?u belajten!

nabrung

Vas

keinen,

ben krififeben oeiten, ben fogenannten

Krifen, mit ber gan?en Kraft t fu

ober bocb nur roenig Scbleim (Selbftgifte) burcb §er? unb Sebirn ?u jagen, bas beifct ?u oerbauen ober aus?u*

in

toieber einen Seil bes

im Kot, ober er tritt burcb anbere' Oeffnungen bes Kbrpers aus, namentiicb roenn biefelben, roie bas Obr, bie 2tafe, ober bas 2luge, befonbers mit Krankbeits*

ift

Sic muff en

nacbbem ber ^51utftrom

Scbleimes aufgelbft bat, erfebeint gerobbnlicb am anbern Sage biefer je^t im 33lute oerbrannte Scbleim im Urin,

?lacb jeber

^Bicbtigffe, roomit

ber ?3orfcbiag

roeifung,

sine

einer

^elebrung,

Zbmn

roirkiicb geniifet roirb,

geroiffen Saktik, roie

Sie

felbft

eine

Unter^

nacb ?Uaggabfi

an 3bre ^erbaltniffe (^eruf, 3abres?eit, Umgebung it.) 3bre Kut ausfiibren konnen. 3cb babe bie groj^te €rfabrung bar^ iiber, mas gaften, Obftbiat unb bie ,Jcb(eimlofe ^)idt" 3bres ^3efinbens unb unter ^tnpaffung

bebeuten.

Ce^tere

iff

eine entfprecbenb kombinierte

£r^ T

nabrungsmeife, mobei Objt immer bte gjaupffacbe bleibt unb ©emiije nur ?um on>e&e £>er ^einigung, *2luf IS Jutifl

unb

€nfjcbleimung,

nacb bem

je

binjugenommen mirb,

befreffenben

Ceiben

Unfer Jcbleimlojen ©emiijen unb

3tk) boffe, ba% Sie nun bas ^Q5orf ©oetbes, auf ben S^rankbeitsootgang, bas beifcf auf ben "pro^efc bes ©ejunbmerbens angemenbet,

^ujeben, unb urn fo gepinber ?u Jein*

'Jtabrungsmitteln Jinb alle biejenigen ?u oerjf eben, bie

oerjteben,

mcbt oon Sfdrkemebl berjfammem ^ebljpeifen in jeber 5orm, 33rot, S^artoffeln, %is, 2Ilais, polenta, ©ties unb Jelbjioerjianblicb Sleifcb unb ail 335icbtig erjte

iff


f

gefdbrlicb roirb.

§er}beJcbioerben eingetrefen, Jo S a Jt e n n i cb t ? u r a t e n , unb

Vk

aber

aber bnxfyans

ber

lajjen, urn fid)

335enn ^Hiibigkeit unb ©eprejjion eintritt, Jo nebmen Sie einen Sd>luck Cimonabe, bie Sie als Sagesguantum an einem bunkeln, kiiblen Ort ?ugebeckt aufbetoabren,

langjam ?u

bcit

leicbt,

iff

ober nicbt

Sinb

in

ber kur?en 3eit Jcbon ijt je

?u

roeiterem

nacb Sail Objt- ober

Semiijebiat, ober beibes kombintert, ?u empfeblen. 3m galle grower ?Hebi?inoergiftung (namentlicb burcb Queckjilber, ©igitalis^c.) ijt ?unacbjt Jcbleimbjc ^icit, Semiije unb ,„Scbleimfeger a mit toenig Starkemebl als

Uebergang

oorteilbafter.

X^abei muj? icb toieberbolf be©emiije nicbt ?ur natiirlicben ^tabrung a benii^e biejelben nur als „21IHteI , unb bamit

oerjucbt alle

tonen,

man

ber ^(ngriff burcb eine ^iickoergiftung auf ben ^brper nati) bem gajfen nicbt ?u gro|^ toirb unb ami) als Ueber-

Jein,

oft Jcbon nacb toenigen 2ttinuten roieber gan?

nnb

erleben:

bk

„Qui

munter

935abrbeit bes fran?oftJcben Spricbtoortes a bort, bine!

baf^

?able, icb

icb

-..II!

gang oom iippigen Sleijcbtijcb ?u meiner ^)iat. bejonbers nacb bem gajten ift bas ^3efinben

\m bei

Objt-

10 11

IM

biai

im Anyang gemobnHcb JcfrHmmer, als

gaffen nur bei Objt t>on

jummbar

biefe grbfetc S?lippe finb bis jef?t faff

^lucb

roetf

biefe

Ueber

giftet" mirb.

fcatfigungsgrenje, bie oor

mb

fcb(ecbter,

beberrfcbf nod) faff bie gan?e ^llenfcbbeit unb bie meiffen

geloft mirb.

man

graft bann mieber ?u ©emiife ober gar ?u gleifcb, um ficb Dollkommen ?u „ernabren". SUJo faffen Sie Jic£> nicbt be^ irren, unb nebmen Sie ©emiife nur im be?eicbnefen Sinne als

„2IHttel

a

Oft empfiebH es

.

bet

ficb

^erftimmung

buret) Obftbiat, eiuen gafffag ein?ufegen, ffaft 3tei? unb negatiD elekirifcbe 'Kaiuren" unb berfei „mjiltilcf>es unb kiinftlicbes

©emacb" minbermertig

Sin Jtarkes Sebnen

entjtebt

%m\)

mieber irre merben.

biefe

gebenb, bauert nur folange, bis bie enfblofcte 21tagenbaut „t>erbeilt

gahen 5ie an

Obffes ollkommene 2tabrung unb

ift

(©ier unb Scbieim) auffebr miebfig, bamit

man

beunrubigenben Sraume treten geioobnlicb erft gegen 2Ilorgen aaf, nacbbem man oorber febon ctnmal ermacbt mar; es empfiebft ficb baber, beim erffen.

^eit

Srroacben auftufteben, menu es nicbt ju

ift,

als nacb

mb

^Diefe

roeil

man

bem

fonft nacb

erffen Scblaf.

friib

an ber

bem „£raumfcb!af a miiber ift, s Obffes fe^t. (San? mo anbers iff ber

Saffer

3e^f

a

Sie „kunff(icb krank unb miiffen Ceicbenfcbfeim oerbauen, ber bie Cebensflamme nafiirlicb

berabfeiji

finb

§ier

^)ro?ef? ber ^eingung

ber ^usroabl ber Gualif at bes

t>ief

?u miffen

com

a

%cbnungen

Vas

^feibung, ^armflafcbe

Scbleim

etne befttmmte

Obftnabrung im 2(nfang fraumt man Don Sofen, meil

„t>erfauffe$, totes gleifcb"

nicbt angffigt.

Jicb

bmd)

gajfen meiftens nicbt be-

bei

IJt

nicbt Jeften

nur t>oriiber^
erfcbarfi,

^as

ift

ffrenger

bei

faff a((e

©ier

unb

<Srunb ?u fucben.

Jem.

?eitoeife

Obftbiat nacb Stte'bljpeijen *c, moburcb

jefct

felbff

bem

erkennbar mar.

ber Scblaf

oik Stobkofflcr nicbt binmeggekommem 2llan f>cit bier rcieber irrfumlicb ben Scblufc ge?ogen, unb biefer ^abn ^egefarier, bas Objt ernafcre nicbt geniigenb, unb

bcif?t

ic.

ffebf.

es eben kiinfflicb burcb

belfen,

lange

fo

Scbon gute Cuff

man im alfein bei?t

beim gefunben Sttenfcben mebr, als bie gan?e ^ulturkiicbe unb ber ^Ikobof. ^arum frierf benn ?. 23. ein ?teb nicbt (

b2\

20 ©rab

alles

unfer 2luII?

^alfe,

§er?befcbmerben

it.

ScbleimDerffopfung ber kleinen 'SfufgefaBe, fo lange enffcbleimt mirb. Senau fo mie bie Kraftfcuroe iff

beim gaften

Derfauff,

fo

bemegt

ficb

bie

^uroe

ber

2Itacben-Sie bie ©egenprobe, riecben 5ie unb

^armegrabe bas flutes, ©iefe kann am 5. ober 6. Sage unter 37 ©rab fein, wai)xmb man am 13. ober 14. Sage

febmecken Sie an alien kiinftlicben 'Kabtungsmifteln. %\x&) bk Guanfitat, bas ^ieoiel ber 2Tlat>I?ett ergibt ficb nacb

ober fpater fogar gieber beobaebfet bat. Sicber ift, ba§ man nacb ber £ntfcbleimung mif Cuff allein marmer baben

logen. .

bem

softkommenjfe ^tat>rung erft recbf auf^ unb enffcbieimt, unb man baburcb mieber „riickoer-

Jelbft, lofi

beini gaffen

gefunb.

gut buffet,

ift


or

bas Unglaub-

ijt

allem bebenken, baft 3bre neue

5k

©icit oorerjt eine §eilbiat Jein rauj?,

bk

Sie entjcbleimt, unb bet ber 5ie

Jelbjtoerjtanblicb

bk an

bk Stage,




i

t

ijt

S

i

u>te

oben" Jcbon ertoabnt,

inroelcbem£empober&ranke?urJcbieimI

o

e

J

©

n

kann?

i

a

§ier

t

bejiebungsioeije

,

?um gaften iibergeben

eingebenbe 33eruckjicbiigung

eine

ijt

bzs

Ceibens, filters, ©ejcblecl>ts ufro. bringlicb notroenbig* *)

Ueber unb

man

unb

bk %xt unb 3ujammenje^ung

ber jcbieimlojen

natiirlicben ^Dtat Jinb fotgenbe aligemeine <SeJict>ts^

punkte ju beacbten. ©ie ^eoorjugung ein?elner Speijen

^rt bes 2eibens unb kann nur mit ^ebacbt unb Don Sail ju gall entjcbieben roerben. 3n gan? Jcbroierigen Salkn ijt ein fajtenkuubiger %v$i ?u %tte ?u ricbtet Jicb nacb ber

,

Jonbers

ejjerei

bas „©emijcbte

iff

ber

bat nur ejjen

ju

SrbtDein.

bas „?uoiel

3ufammcnje^ungen

oegetarijcben Sijcb

©angen.

,

ebenjo

Sfeijcbefjer

Jfilljujfeben.

burcbeinanber",

an bem bisberigen gemorben, a!s bas

Jinb

Jcblimm

mit

ben

bekannten

obligaten

bm

immer nocb obne

aiieinigen 3n>cck,

was

lajjen,

kein £ier

?Han brings

tut,

nicbt

ein oegetarijcbes

roas ein ^Benjcb in einer balben

einmal

©mer,

Stunbe

^Ippetif

alles bas,

in Jkb

Sopf, erbi1?e bas ©an?e nocb etruas

^erbauung

bas

binem*

in

Jicb

im

^erlauf b^s 3erJei2ungspro?eJJes nicbt mejent* oon ber mt Jprecbenben °Probe eines „gut biirgerlicben Eijcbes" linterjcbeiben. Seibjt atle ObJteJJer baben bis je^t ben Sebler gemacbt, baft

nebm bem

roar

bangnisoollfte

„3uoiel

mit

a

Jie

bas

ju gemijcbt Jpeijen.

toenn

mirb.

3n biejem ^unkt

,/Diat"

ber

ijt

bejonbers

§eil?roeck

ein

man

&ub

genommen

jeroeiis roocbenlang nur allein eine ein?ige Sorte

§aben eine

aber

oerfofgt

ber 2tatut

bie ^Inroeijung

ebcnjo.mojjgebcnb, roie in alien anbern* Streng Jollte

Vas

unb ^5er-

Scbiimmjte

^ulturfrugiooren,

alier

bann,

ber Saijon.

gr-ucfct

Jcbon genauer bariiber nacbgebacbt, baft

5i.e

10 Citer 2Itilcb gibt pro Sag,

burcbjcbnittlicb

mit Sett-, Siroeij^ unb ^Iluskelanja^ unb babei nocb ben ^fiug ?iebt, roobei ibre ^labrung jabxaus, jabtein in ber

gauptjacbe nur aus Gaffer unb §eu bejtebt? Steckt bas alles im §eu? ©laub.cn 5ie nicbt mebr an ben roijfen^ Jcbaftlicben

Srrfum,

Sett enfjtebt!

baft

©as Ceben

aus SlGiJrb Sleijcb unb aus Sett bejtebt auf cbemijcber

Umroanb-

lung; ber nafiirlicbe Srauben?ucker b^s Objfes bocbfte

unb

^arme.

bejte Quelle fiir

„5iiB

Cebensgliick!

entjprecbenb, riibre urn, lajje es einige

5iebe £tnjrf>lagiges

es

Jo toirb

a ijt

ijt

bie

^ttuskelbilbung, Rraft unb

ber 3nbegriff oon ©ejunbbeit unb

©ie Simei^tbeorie

bie oerbangnisoolljte

ift

joeiier,

Stunben Jteben, unb man iiberjeuge Jicb bann mit ^lugen a unb %afe, mas fur eine abjcbeulicbe „?nijcbung ent*)

eiten ?

in

unb abgefiibrt merben. Sonnenbab unb fonfttge ^ro^eburen" kbnnen mabrenb b2S gaftens aucb unterffii^enb bin?ugefiigt merben, mirken aber, namentlicb bas Sonnenbab, fcblimm, fbbalb b^s „©uten"'

juoiel gegeffen

bas Sprtebroorf,

ift

bet

Vas

roerbem

cjjen,

ber Cuftbruck geringer roirb, alfo fcblecbfes

licb,

^allniiffe

ober Sltanbeln finb bas ^effe, §afclniiffe miiffen

finkf,

ben bie

beim

^Xiiffe f

bies

roiebfig

nicbf in kritifeben 3eifen

.

fammenkauen

gar uteris tun, mt£)t einmal

fonft

abn-

V

°25erbauli4)kei

Sebr

roerben,

nicmafs jwfamm.cn

e

marten unb

oielen gallen beitkraffiger als aOe

aufgelbft

„pbyfikalifcbe

Sin Sonnenbab

erffen Scbmetfjausbruri) aufboren.

foil

balb nacb

bem )j

i

I

~m~

^ei

ftarker ^eiaffung, §er?fri)n)dcf)e

*c.

es beffer,

iff

6atate

basjelbe mdf)renb beginnenber S?ur ?u unferiaffen.

2tim 5obc

irf)

„Sri>reckgeJpenft

?u befreien, b.

a

t).

grofcfen

ber Saffen^ unb Jc^Icimlofen 'Didtkur

a) rof):

Sie ?um t>on ber

5cf)liij?

bem

nod) son

Surest oor ber ^Ibmagerung

unb ber Unfererndf)rung. Sltan meij? bod) genau, bafc bte magern 2tienfrf>en bie leijfungsfdfngjfen unb autf) bie ge^ fiinbeffen finb, baf? es keinen feff en neun?ig^ ober &unbert-

jdtmgen gibt

^Die drmften

§unbertj£f)rigen. ^llfo too

mb

nad)

man am

Canber

man am

unb

Sin Orientate,

faffet

am

ein Sakir

§auf unb S?nod)en e t

bie

beffebf

%d)te

unb Jomit

Ciebe ?um eigenen Ceben fotgen, has.

allem"

vtnb

inert, bie

gemij?

erfi

einer

am

f>at

leijiimgs*

nur aus

bem 3uge ber

«23or allem aber ber iff

b

i

e

„Cbfung

t>oriibergef)enben

t>on

€nfbef)tung

?u ungeroo&ntem, aber gefunbem

Cebens—

£ar often,

©alseS

3lotfraut, ©auerfraut (biefeS toegen

gut

border

1'

b) aSotfjer

teid^t gefodfjt: ©eflerie, rote

2. ©efodfjte

$RuPutter

©emufe,

am

beften mit et ober Coco^fett gugeberft gebraten, 6i^

J?ui> unb Slabrungsmittel b.

(bie

%>if)enfolge

©auerampfer,

grflne

So^nen, getbmo^ren, 6^toar?tDur3eln,

fraut). 2Itte i?o^tarten,

auger ©auerfofjl (©auerfraut), au($

©pargetn, finb tpeniger su empfe^ten.

unb

L Qualifdf an):

%ls Salai, mit £itronenfaft unb etroas gutem Oe( ober 'Xujjbutter minbeftens 12 Stunben t>or ©ebraud) an?ufe^en, etmas 3ucker ober gefd)nittene 3roicfael kbnnen je nact) <SeJcf>mack bin?ugefiigt merbem 'Die (Semiife unb 18

aU

ftirfftoff-

toirfen a^ntic^ nacbteitig toie gleifeft. Sllle 2Jte^I-

6^teim©auermil^ S3utter-

and) Srot, 5Rei^ ^afer, ^artoffeln, finb

mitd^ r toeiger

?eigt

kitftt

^oftfraben, 9totfraut, ©auerfo^l, SOSirfing, (SQ5eig- u. ^itber-

^afe

finb

nur al$ abfii^tenbe

©ngetoeitfjte #aferftotfen, ober ettoa^

Stangorbnung,

fie

braunen unb fug fdjmecfen (fe^r ju empfefjten); toeige 3luben mit gurfersufa^, grune ^rbfen (gutfererbfen)/ ©pinat,

SBeige So^nen/ @rbfen unb ilinfen finb gu

^tu&er Obff finb folgenbe ©emiife unb Salate Jd)leim^

obex

S^iebetn/ toenn Hein gang ober in re

unb

grune 33ofjnen.

ftattig

(ofe

©urfen-,- i?opf-,

a>itoafdjenj,

oljne $itrone.

genuffe fufyxil

Sd)femrioJe ®gricf>te.

I

6atat; 2Jieerrettig nut gans toenig mit Surfer ober $onig

rotrb

gejiinbeffen ift

f olget

Ciebe, Jo braucbt fy>x keine ©eje^e!

iff,

(eid)tejten, ulci>t

er fajt

toeil

ber Statin:,

iff

am

am

beS

mit bem SKeibeifen ober

su reiben!

@nbibien~, ^etb-, £attidj-, 23runngreffen-, Somaten-(toenig)

meiffen

menigffen ?u ejfen

langften unb

frof$em, Jonbern gerabe besbalb,

€5r

bte

ffellen

n>iffenfd)aftlirf)er 2tnfid)f unterernaf>rt

dlteffen.

}df)igften

finb fein su fdjneiben ober

bem #obe{

w 6($teimfeger" in geringer 2)ienge

2Ber. ^artoff etn nid^t

SJlittel

ansufe^en,

t\

©ra^ambrot, fonnen

genommen

gan? iaffen fann, ne^me

fie

toerben.

nur

f)art

gebraten mit gtoiebeln, Stud^ ba§ 23tot toirb bur^ ba$

Soften ettoaS f^feimarmer. ^aferfforfen aud5 al^ 3ufa§ Don 6alat ober ©emufen, ober unter roljeS Stepfetfompott g^^nif^t, bie Slepfet mit ber 6d5ate gerieben, finb mit ettoa^

I I

Surfer in biefem 6inne in Heiner Quantitat jutaffig.

Sin Slbfub berfc^iebener ©emufe, benen

man

aud^ ^cil-

19

1 :1!

^Irnolfe

€|>rrts

dajtmkfyxe

Muter to geringerSJienge guffigen fann,jergi&t biefogenannle ihfittterbouitton. Sie #eittrauter finbet man in :be.n Sexfajiebenen 9£atur^ unb idj

311

$eifMu&xMdjern

einex g^toiffen 23oxfiefjt

©OB bie flatux fjttr nu# cine eitle ipfjxafe.

&exgeidjttel, toobei

exmafjne,

Mmut

jebe Sranffjeit tin

uafitrlid^ein

regeptt nuf.

€6enfo ioenig fann man ba3 SBiebief ®sxi§ ©rammM bw ^otf^reifeen. SKiemanb fann toenig genug effeti xmb ©iStfur exft xsdjt. SBenn bie 9ia£nt im gansen £iemei#

M

a&

J?xanf (jeiten unb midj Bextounbrnngen mlt

fo fagt

bet

fie,

faften tyeift,

bie 9latux, bie iteiftfyfbmt (©oft, be* ©djopfex,

Mma^tig* unb

#ne Slu^n^me

bpn

Slffimffenbe), jufciel

bag

unb father

afle

Jhanf&eto

9tafjrutj§

hmrnm

alf^ nut buxdj ba3 ©egenteil, butdj 0Md)i> unb i&migefftfl unb burdj bie ^aturbiat (£)6ft) g^rift toe^^n ffen» !

-X

t)a$

fur

unb in 303i$x~ e^bgwllig

wb

ffifjxt,

fein cigcner Brit

unD

nidit nichr ftranH 5U aicrDen.

1924 Carl \Mr

^u^n ^etlag

5iirftenfd5bruck^^niincf)m