http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Здравствуйте, дорогие мои читатели! С Вами снова Вкусняшки от Оляшки и я, автор этого ...
8 downloads
189 Views
1MB Size
Report
This content was uploaded by our users and we assume good faith they have the permission to share this book. If you own the copyright to this book and it is wrongfully on our website, we offer a simple DMCA procedure to remove your content from our site. Start by pressing the button below!
Report copyright / DMCA form
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Здравствуйте, дорогие мои читатели! С Вами снова Вкусняшки от Оляшки и я, автор этого сайта, Ольга Жукова! Хотелось бы, прежде всего, поблагодарить Вас за то, что заинтересовались моей первой книгой "Новогодние рецепты". В данной книге я собрала все различные новогодние рецепты, которые как никогда подойдут к Вашему новогоднему столу! Надеюсь оправдать все Ваши надежды Так же хотела бы поздравить всех Вас с Наступающим Новым 2013 Годом! Пожелать Вам всего самого наилучшего, доброго, светлого, чтобы в новом году все Ваши мечты и желания исполнились, планы осуществились. Пусть в Вашей памяти останутся только добрые и приятные воспоминания о старом годе, и это позволит Вам смело и радостно глядеть в будущее. Встретьте его с радостной улыбкой на лице, с великолепным настроением и, конечно же, со вкусным праздничным столом! Ну а я Вам немного в этом помогу
И так, в данной книге я расскажу Вам: 1. Как встречать Новый 2013 Год. 2. Что лучше всего надеть в новогоднюю ночь. 3. Как украсить дом к Новому Году. 4. Что должно быть на новогоднем столе. 5. Кулинарные рецепты на Новый 2013 Год.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Как встречать Новый 2013 Год 2013 год — год черной водяной змеи — желательно встречать в тихом семейном кругу и в спокойной обстановке. Змея – животное, ассоциирующееся для европейца со злом, при этом в китайской религии это почитаемое животное, олицетворяющее мудрость и сдержанность. Встречать его нужно по-особому, но есть и общие моменты, совпадающие с традициями встречи нового года для остальных знаков восточного календаря. За несколько минут перед боем часов оставьте суету, мысленно поблагодарите уходящий год Дракона, вспомните как можно больше хорошего, что связано с уходящим 2012 годом. Когда часы известят о начале Нового года, с первых же секунд думайте только о хорошем, мысленно взывайте к добру и справедливости.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Что надеть в новогоднюю ночь Рекомендуемая
цветовая
гамма
в
одежде для года водяной черной змеи – темные оттенки синего, зеленого, и, естественно – черный цвет. Платья в новогоднюю ночь лучше всего
надеть
обтягивающие
и
блестящие, любой длины, в одежде должен быть лоск. Не стоит встречать этот год в повседневной домашней одежде, даже если вокруг будут только близкие люди. Для оформления одежды подойдут стразы, накидки или шарфы из прозрачного шифона. Не забывайте и об атласном или шелковом нижнем белье с черным кружевом. Ваша кожа, как и белье, также должна быть гладкой и шелковой, как шкурка змеи, поэтому не забудьте предпринять заранее соответствующие меры. Вы же понимаете о чем я . В украшениях также соблюдайте умеренность, никаких ярких бус и мишуры. Украшения должны быть солидными и достойными, если нет такой возможности, то лучше обойтись без них.
Желателен аккуратный
однотонный маникюр. Волосы в прически лучше не собирать, по возможности распустить и завить. Вьющиеся локоны будут символизировать тело гибкой, изгибающейся, ловкой змеи. Мужчинам стоит надеть классический костюм и выглаженную рубашку. Галстук или бабочка так же порадуют змею и она будет к вам более снисходительна в наступающем 2013 году. Необходимо также побриться перед встречей Нового Года.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Как украсить дом к Новому Году Змеи Поскольку стихия 2013 года — вода, расставьте по квартире ракушки и морские звезды, изображения рыб и осьминогов.
Не
забудьте
купить
фигурки Змеи и подарить их близким! Сувениры
также
можете
сделать
своими руками из бумаги, пластики или других подручных материалов. Благо форма змеи не столь сложна. Оставьте одну фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году (но не оставляйте ее в спальне).
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Что должно быть на столе в новогоднюю ночь Меню вашего новогоднего стола должно
быть
мясным.
Змеи
хищные животные. Так, например, хорошо будет иметь у себя на столе блюда из рыбы, птицы, кролика. Яйца также являются неотъемлемым
ингредиентом
праздничных блюд. Рыба — непременный представитель водной стихии на новогоднем столе. Символичным будет блюдо, оформленное в виде змеи. Чем меньше пища подвергается термической обработке, тем приятнее она для Змеи. Остерегайтесь продуктов, в состав которых входят красители и консерванты. Прежде чем начать готовить на праздничный стол Вам необходимо определиться с праздничным меню. В этом я Вам немного помогу
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Кулинарные рецепты на Новый 2013 Год! Утка с яблоками в горшочках Ингредиенты: Утка – 2 кг, Яблоки – 6 шт., Картофель – 6 шт., Луковица – 2 шт., Морковь – 2 шт., Петрушка – 1 пучок, Сметана – 400 гр., Соль, перец – по вкусу, Растительное масло – 1 ст. л. Приготовление: Утку моем, при необходимости нужно опалить конечно Разрезаем на небольшие кусочки и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом, периодически переворачивая, примерно
минуток 10. Затем
раскладываем равными порциями по горшочкам и ставим в теплое место. Тем временем, лук, морковь и картошку очищаем. Лук нарезаем полукольцами, морковь – соломкой, а картофель – небольшими ломтиками. Яблоки моем, удаляем сердцевину и также нарезаем на небольшие ломтики. Петрушку моем мелко нарезаем. В сковороду (где жарилась наша уточка ) помещаем наш картофель, и жарим помешивая, 5 минут. Добавляем лук и морковку и жарим еще 5 минут. http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Раскладываем
овощи
по
горшочкам,
добавляем
яблоки.
Сметану смешиваем с петрушкой, солим, перчим по вкусу. Вливаем наш сметано-петрушечный
соус в горшочки Накрываем крышечкой и
отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 °С на 40 минут.
Кролик под ореховым соусом
Ингредиенты: Кролик – 500 гр, Миндаль – 100 гр, Лимон – 1 шт., Лук – 2 шт., Сливки – 1 ст., Мука – 1 ст. л., Соль – по вкусу.
Приготовление: Кролика нарезаем на порционные кусочки, обжариваем. Затем помещаем в кастрюлю, добавляем рубленный миндаль, мелко нарезанный лук и тушим под крышкой, время от времени добавляя жидкость. Когда мясо будет готово, добавляем соль, сливки, муку, лимонный сок, выдавленный из лимона. Варим все до полной готовности. Посыпаем зеленью.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Заливное из рыбы
Ингредиенты: Филе лососевой или осетровой рыбы – 1 кг, Лавровый лист – 1 шт., Лук – 1 шт., Черный перец – 5 горошин, Корень сельдерея – небольшой кусочек, Желатин – 2 ч.л., Огурец – 1 шт., Лимон – 1 шт., Петрушка, Помидоры черри, Грибы консервированные – 1 баночка.
Приготовление: Филе рыбы помещаем в 1,5 л кипящей воды. В воду можете добавить приправу и специи. Доводим до кипения и снимаем пену, затем делаем огонь самый маленький, варим до готовности, только так, чтобы рыба оставалась целой. Рыбу вынимаем, остужаем. Очищаем от кожи, костей, нарезаем на тонкие куски и выкладываем на блюдо, не оставляя промежутков. Рыбный отвар необходимо процедить, добавляем в него предварительно замоченный в остывшей кипяченой воде желатин, нагреваем, помешивая все время, до полного растворения желатина, но не доводя до кипения. Остужаем до комнатной температуры.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Рыбу украшаем тонко нарезанными кусочками огурца, лимона и грибов, веточками укропа и листиками петрушки. Через 20-30 минут залить рыбу частью застывающего отвара. Как только слой застынет, залить оставшимся отваром и поставить в холодильник до полного застывания, на несколько часов.
Салат «Грибная поляна»
(это второй вариант салата, первый вариант можете посмотреть на моем сайте: http://vkusnyashkiotolyashki.ru/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82 %D1%8B/salat-gribnaya-polyana/)
Ингредиенты: Шампиньоны (маринованные) – 500 гр, Сыр – 150 гр, Яйца – 3 шт., Картофель – 2-3 шт., Куриное филе – 250 гр, Зелень, Майонез.
Приготовление: Салат выкладывается слоями, 1-5 слои смазываем тонким слоем майонеза, 6й и 7-й слой смазывать майонезом не нужно: 1-й слой – сыр, натертый на терке 2-й слой – белок, натертый на терке http://vkusnyashkiotolyashki.ru
3-й слой – вареная курица, мелко нарезанная 4-й слой – картофель вареный, натертый на терке 5-й слой – желток, натертый на терке 6-й слой – мелко нарезанная зелень. 7-слой – грибочки (их ставим на зелень шляпками вверх). Край салата можно украсить дольками помидоров.
Салат «Новогодний» Ингредиенты: Куриное филе – 300 гр, Яйца – 5 шт., Чернослив – 150 гр, Грецкие орехи – 100 гр, Сыр – 100 гр, Майонез, Соль – по вкусу.
Приготовление: Отварное в подсоленной воде филе курицы остужаем и мелко нарезаем. Отделяем белки от желтков, натираем на мелко терке. Орехи измельчаем в блендере или мелко крошим. Чернослив очищаем от косточек, мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом: 1-й слой – мясо 2-й слой - желтки http://vkusnyashkiotolyashki.ru
3-й слой – чернослив 4-й слой – сыр 5-й слой – орехи 6-й слой – белки. Украшаем вареной нарезанной морковкой, делаем так сказать циферблат, стрелки которого стоят на «без 5-ти 12».
Салат «Царский»
Ингредиенты: Грибы (любые) – 300 гр, Кальмары – 300 гр, Креветки – 500 гр, Яйца – 2 шт., Красная икра – 1 банка, Зелень.
Приготовление: Грибы нарезаем и обжариваем в растительном масле. Кальмары и яйца сварить, мелко нарезать. Креветки сварить часть нарезать и добавить в салат, а часть оставить (они нам понадобятся для украшения). Добавляем майонез и все перемешиваем. Украшаем красной икрой, остальной частью креветок и зеленью.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Салат «Новогодний полосатик»
Ингредиенты: Картофель отварной – 3 шт., Куриное филе отварное – 300 гр, Лук – 1 шт., Обжаренные шампиньоны – 300 гр, Яйца вареные – 3 шт., Сыр – 150 гр, Яблоко – 1 шт., Майонез.
Приготовление: Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, оставляя грибы при это мягкими (их нельзя пережаривать!). Мясо и картофель нарезаем соломкой. Яйца натираем на терке. Яблоко и сыр натираем на терке. Выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом: 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Картофель. Курица. Яйца. Яблоко. Сыр. Грибы с луком.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Салат «Новогодний подарок» Ингредиенты: Свекла отварная – 2 шт., Морковь отварная – 1 шт., Лук – 1 шт., Ветчина – 300 гр, Яйца– 3 шт., Маринованные грибы – 1 баночка, Сыр – 150 гр, Зелень петрушки.
Приготовление: Выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом: 1 слой - отварная свекла (натереть на терке), 2 слой - отварная морковь (натереть на терке), 3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком), 4 слой - ветчина (мелко нарезать), 5 слой - желток ( натереть на терке), 6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать), 7 слой - сыр ( натереть на терке), 8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат). Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Оливье копченый
Ингредиенты: Копченый куриный окорочок – 1 шт., Картофель – 5-6 шт., Яйца – 3 шт., Кукуруза – 1 банка, Огурец свежий – 1-2 шт., Майонез.
Приготовление: Отвариваем картофель, яйца. Затем мелко нарезаем мясо, картофель, яйца, огурцы. Добавляем кукурузу и майонез. Все перемешиваем.
Селедка под змеиной шубой
Ингредиенты: Селедка – 1 шт., Картофель отварной в мундире – 2 шт., Лук – 1 шт., Морковь – 1 шт., Сыр – 100 гр, Растительное масло, http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Чеснок – 1 зубчик, Маслины – 10 шт., Майонез, Перчик – 1 шт., Зелень.
Приготовление: Селедку очищаем, разделываем на филе, отделяя косточки, нарезаем на небольшие ломтики. Мелко нарезаем лук. Картофель, морковь и сыр натираем на крупной терке. Морковь и сыр соединяем, добавляем мелко нарезанный чеснок и заправляем майонезом, перемешиваем. Выкладываем филе селедки на блюдо в виде змеи. Посыпаем сверху луком. На лук выкладываем картофель. Сбрызгиваем слегка растительным маслом. Поверх раскладываем смесь из сыра и моркови, чеснока и майонеза, делаем голову змеи. Маслины нарезаем колечками и оформляем последний слой в виде змеиной кожи. Нарезаем перчик и делаем усики змеи. Украшаем змею зеленью.
Салат из кальмаров Ингредиенты: Кальмары консервированные или сайра консервированная– 1 баночка, Огурец маринованный – 1шт., Яйца – 2 шт., Лук – 1 шт., Сметана (майонез) – 3 ст.л., Соль, перец – по вкусу, Зелень. http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Приготовление: Кальмары режем брусочками (если сайра, то измельчаем вилкой), к ним добавляем очищенный и мелко нарезанный огурец, мелко нарезанные яйца, измельченный лук, зелень, сметану (майонез), специи и соль. Выкладываем в салатницу, украшаем колечками яйца и зеленью.
Салат «Змейка»
Ингредиенты: Сардины – 1 банка, Картофель отварной – 2 шт., Плавленый сырок – 2 шт., Чеснок – 2 зубчика, Соль – по вкусу, Соленые огурцы, Зерна граната, Укроп, Перчик. Приготовление: Сардины разминаем вилкой. Картофель, сырки натираем на крупной терке, чеснок – на мелкой. Все соединяем, солим. Скатываем из этой массы колбаску. На блюдо раскладываем нарезанный укроп. Скручиваем колбаску в виде змеи и кладем на блюдо. Глазки змеи делаем из зерен граната, усики – из перца. Чешую из ломтиков соленых огурцов.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Салат с курицей Ингредиенты: Филе куриное отварное – 300 гр, Горошек – 1 банка, Морковь - 100 гр, Майонез, Зелень.
Приготовление: Мясо и отварную морковь нарезаем кубиками. Добавляем к ним зеленый горошек, майонез. Все перемешиваем, выкладываем в салатницу.
Салат «Змея с грибами, курицей и чипсами» Ингредиенты: Грибы – 500 гр, Куриное филе отварное – 400 гр, Картофельное пюре – 300 гр, Сыр – 150 гр, Чипсы – 100 гр, Лук – 2 шт., Клюква, Красный сладкий перчик, Майонез, http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Зелень, Растительное масло.
Приготовление: Пюре выкладываем на блюдо в виде змеи. Лук мелко нарезаем, выкладываем на картофель, смазываем майонезом. Обжариваем нарезанные грибы с мелко нарезанным луком с растительным маслом. Как грибы прожарятся, даем им остыть. Выкладываем их на лук и также смазываем майонезом. Мясо мелко нарезаем и выкладываем, смазываем майонезом. Натираем сыр и выкладываем на мясо, смазываем майонезом. Чипсы разминаем до мелкой крошки и обсыпаем салат, из целых чипсов делаем корону, делаем глаза и украшаем змею клюквой.
Новогодний «Немо»
Ингредиенты: Креветки очищенные – 300 гр, Рыба красная(слабосоленая)–250 гр, Сыр тертый – 100 гр, Яйца вареные – 4 шт., Маслины – 100 гр, Оливки (для украшения), Лук колечками (для украшения), Сметана, Майонез, Горчица – 1 ч.л., Помидоры «Черри», http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Зелень, Лимон (для украшения) – 1 шт.
Приготовление: Измельчаем 3 яйцо. Креветки и маслины нарезаем на небольшие кусочки. В равных пропорциях смешиваем сметану и майонез, добавляем горчицы. Часть помидоров измельчаем. Смешиваем полученный соус, помидоры, креветки, маслины, сыр и яйца. Получившуюся массу выкладываем на блюдо в виде рыбки. Тонкими ломтиками нарезаем красную рыбу, оформляем нашу рыбку. Маслины и белок режем тонкими полосочками, выкладываем на рыбку. Украшаем оливками, помидором, лимоном и луком. Можете также сверху посыпать кунжутными семечками.
Фаршированные яйца
Ингредиенты: Яйца вареные – 8 шт., Икра красная – 4 ст.л., Лук (маленькая головка) – 1 шт., Сардины в масле – 1 банка, Горчица – 1 ч.л., Зелень петрушки.
Приготовление: Сардины измельчаем вилкой, добавляем лук и горчицу. Яйца разрезаем вдоль на пополам. Вынимаем желтки, трем их на терке. Добавляем к сардинам, луку и горчице. Перемешиваем. Наполняем половинки белков приготовленной массой, оформляем петрушкой и икрой. http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Трубочки из ветчины с сыром
(Количество ингредиентов рассчитывается индивидуально) Ингредиенты: Ветчина, Сыр тертый, Яйца, Панировочные сухари, Сливочное масло (маргарин).
Приготовление: Ветчину нарезаем на ломтики. На каждый ломтик ветчины кладем сыр, заворачиваем в трубочку и перевязываем ниткой. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сливочном масле (маргарине) до румяной корочки. Перед подачей нитки удаляем.
Крабовые рулетики
Ингредиенты: Крабовые палочки – 1 пачка, Яйца вареные – 2 шт., Печень трески – 1 банка, Зелень.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Приготовление: Крабовые палочки по необходимости размораживаем. На терке натираем 2 желтка, добавляем печень трески и мелко нарезанную зелень. Все перемешиваем. Аккуратно расправляем крабовые палочки, равномерно в каждую кладем начинку и заворачиваем в рулетики. Оставшийся белок можно порезать кольцами, тем самым украсив блюдо по краям.
Торт «Новогодняя сказка»
Ингредиенты: сахарный песок - 150 г, сахарная пудра - 200 г, миндальные орехи - 140 г, молотые пшеничные сухари - 50 г, апельсин - 2 шт., яйца - 6 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., лимонный сок - 2 ст. л., кипяченая вода - 2 ст. л., соль – щепотка.
Приготовление: Сок 2-х апельсинов смешиваем с сахарным песком, измельченным миндалем, тертой цедрой и молотыми сухарями. Добавляем разрыхлитель, яичные желтки, взбитые белки, соль и все перемешиваем. Полученную массу выкладываем в форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до http://vkusnyashkiotolyashki.ru
225°. Выпекаем 55 мин. Готовый бисквит остужаем и покрываем смесью из сахарной пудры, лимонного сока и кипяченой воды. Торт украшаем дольками апельсина и подаем на новогодний стол.
Торт «Домик в шоколаде»
Ингредиенты: для теста: Белки яичные – 8 шт., Мука – 2 ст.л., Пудра сахарная – 2 ст., Миндаль сырой – 150 гр, Какао-порошок – 2 ст.л. для крема: Шоколад (60% какао) – 400 гр, Сливочное масло – 300гр, Желток яичный – 4 шт., Белки яичные – 6 шт., Сахарная пудра – 2 ст.л. для украшения: шоколад (60-70% какао) – 500 гр, глазурь белая готовая.
http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Приготовление: 1. Готовим миндаль: заливаем его кипящей водой на 5 минут, затем сливаем и заливаем холодной водой. Через минутку очищаем. Сушим в духовке и молим в порошок в комбайне или кофемолке. 2. Готовим коржи: взбиваем миксером/венчиком белки в пену, добавляя по 1 ст.л. сахарную пудру. Получившаяся масса должна быть пышной, блестящей, пышной и не стекать с перевернутой лопатки. Добавляем белки в миндальный порошок и муку, аккуратно перемешивая до однородной массы. 3. Для стен и крыши чертим на пергаменте 12 прямоугольников 20х15 см. Лопаткой раскладываем по трафаретам готовое тесто. Ножом подравниваем края и поверхность. Ставим в только что включенную духовку. Выпекаем при 160°С 25-30 мин. 4. Для крема необходимо растопить на водяной бане шоколад (ломаем его на маленькие кусочки, кладем в жаропрочную миску, кипятим в кастрюле воду, снимаем с огня, на верх ставим миску и ждем пока большая часть шоколада не растает. Как только растает, снимаем миску перемешиваем и ждем, пока растает весь шоколад, остужаем). 5. Маленькими ломтиками добавляем в шоколад размягченное сливочное масло, перемешиваем. Затем растираем желтки. Белки взбиваем в пышную пену, добавляем сахарную пудру, продолжаем взбивать. Соединяем белки и желтки, тщательно перемешиваем. 6. Когда шоколадная масса полностью остынет, смешиваем ее с белковой, аккуратно перемешиваем. Ставим полученный крем в холодильник. Готовые коржи немного остужаем, укладываем стопкой, острым номож выравниваем края по самому маленькому коржу. 7. Остужаем все коржи полностью. 2 самых ровных и гладкий откладываем для крыши. Остальные укладываем друг на друга, промазывая кремом и немного придавливая, только не слишком сильно, чтобы коржи не треснули. Последний верхний корж сверху не смазываем. Ставим данную основу в холодильник. 8. Теперь делаем «черепицу» на крышу: рисуем на пергаменте небольшие прямоугольники с закругленными нижними углами. На водяной бане растапливаем шоколад, выкладываем слоем его на черепичные трафареты . Ждем пока он схватится Затем выкладываем вторым слоем. Охлаждаем 6-9 часов. http://vkusnyashkiotolyashki.ru
9. Из оставшегося растопленного шоколада точно так же делаем елки и другие детали двора: рисуем трафареты, покрываем слоями шоколада и охлаждаем. Идеальная толщина фигур – 1 см. 10.Закрепляем на основе крышу, смазав глазурью длинные стороны верхнего коржа. Устанавливаем коржи для крыши, далее необходимо скрепить «конек» с обеих сторон глазурью. Пока глазурь схватывается, ставим под крышу свернутый треугольником картон. Смазываем крышу глазурью, выкладываем черепицу, начиная с нижнего ряда. На стенах рисуем шоколадные окна. 11. Ставим домик в холодильник на 6 часов. Затем переставляем на поднос, усыпанный сахарным песком. Смазываем конек крыши и окна глазурью, изображая снег. Ставим елки, смазав глазурью каждую. Ставим в холодильник. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Пунш «Новогодний»
Ингредиенты: Чайная заварка – 4 ст., Гвоздика – 2 бутона, Орех мускатный – 1 щепотка, Вино красное – 1 бутылка, Ром – 0,5 бутылки, Сахар – 250 гр, Лимон – 2-3 шт.
Приготовление: Заварку смешиваем ее с гвоздикой, орехом, затем все это необходимо процедить. Вливаем вино, ром, добавляем сахар, сок выжитых лимонов, подогреваем. Подаем горячим с кусочком лимона. http://vkusnyashkiotolyashki.ru
Напиток «Бодрость»
Ингредиенты: Виноградный сок – 1 ст., Апельсиновый сок - 1/3 ст., Лимон – 1 шт., Сахарный сироп – 1 ст., Минеральная вода (без газов) – 0,5 л
Приготовление: Смешиваем виноградный и апельсиновый сок, добавляем сахарный сироп, сок из лимона и оставляем напиток на 3 часа в холодильнике. Перед подачей в напиток вливаем минеральную воду, перемешиваем.
Счастливого Вам Нового 2013 Года! Ольга Жукова http://vkusnyashkiotolyashki.ru/
http://vkusnyashkiotolyashki.ru