Общее земледелие: Учебно-методическое пособие к учебной полевой практике

М И Н И СТ Е РСТ В О О БРА ЗО В А Н И Я И Н А У К И РО ССИ Й СК О Й Ф Е Д Е РА Ц И И В оронежский государственный университет

О БЩ Е Е ЗЕ М ЛЕ Д Е ЛИ Е У чебно-методическое пособие кучебной полевой практике Специаль ность 020701 (013000) – П очвоведение

В оронеж - 2005

2

У тверждено научно-методическимсоветомбиолого-почвенного ф акуль тета О т 30. 03 2005г. П ротокол№ 3 Составитель А .Б.Беляев

У чебно-методическое пособие подготовлено накаф едре почвоведения и агрохимии биолого-почвенного ф акуль тетаВ оронежского государственного университета

Рекомендуется для студентовIII курсад/о по специаль ности «П очвоведение»

3

В В Е Д ЕНИ Е У чебная полевая практикапо общ ему земледелию проводится вVI семестре и является логическимпродолжениемтеоретического курсаи лабораторно-практических занятий . О напозволяет не толь ко закрепить и осмыслить теоретические знания, но и дает уникаль ную возможность в природной обстановке участвовать и наблю дать завыполнениемопытных и производственных работ по основнымразделамземледелия: 1.М етодамучетазасоренности полей и составлению карт засоренности посевов 2.Системамобработки почвы, применяемыми почвообрабатываю щ ими орудиями и их воздей ствиемнапочву при обработке 3.П олевым(научными и производственными) севооборотам 4.М етодикой закладки полевых опытов К ачество и достоинство практики определяется современнымвысоким научнымуровнемопытных объ ектовботанического садаВ Г У , В оронежского агроуниверситета, научно-исследователь ских институтови опытных станций , сель скохозяй ственных предприятий . П о резуль татампрохождения практики студенты представляю т полевые дневники, гербарий сорных растений , пиш ут краткий отчет и сдаю т зачет.

4

I.М Е Т О Д Ы У ЧЕ Т А ЗА СО РЕ Н Н О СТ И П О ЛЕ Й И СО СТ А В ЛЕ Н И Е К А РТ ЗА СО РЕ Н Н О СТ И П О СЕ В О В Д ля составления рекомендаций по борь бе с сорняками необходимо знать их видовой состави встречаемость впосевах сель скохозяй ственных куль тур. С этой цель ю проводят глазомерные, атакже количественные методы учета, наосновании которых составляю т карты засоренности посевов(Рис. 1). П ри выполнении этого задания степень засоренности следует увязать с почвеннымпокровом, его влажность ю , видомсель скохозяй ственной куль туры в севообороте, приемами обработки, внесенными удобрениями и гербицидами. П ри картировании каждый тип засоренности обозначаю т определеннымцветомили ш триховкой .

Рис. 1. К артазасоренности посевов Задание: 1.К аждой бригаде выбрать поле всевообороте, наметить марш рут обследования. В ычертить схематический план обследуемого участкас нанесениеммест наложения учетных площ адок. П одготовить ведомость первичного учетазасоренности поля (Ф орма1). 2.П ровести учет засоренности посевов. Д ать оценку численности и встречаемости сорняковпо отдель нымбиологическимгруппамвбаллах. О пределить массу сорняковнакаждой учетной площ адке (г/м2). 3.Н аосновании резуль татовобследования составить карту засоренности участка.

5

4.Собрать и оф ормить гербарий из сорняков, встречаю щ ихся на обследуемомучастке. Ф орма1 В едомость первичного учетазасоренности поля М есто обследования ________________________________________ К уль тураи ф азаразвития_____________________________________ П редш ественник____________________________________________ П очва______________________________________________________ Севооборот__________________________________________________ В ремя основной обработки_____________________________________ П лощ адь , га__________________________________________________ И сполнитель ___________________________________________________ Д атаобследования_____________________________________________ В иды сорняковпо Сумма, Среднее число Число сорняков на группам ш т. площ ади учета, ш т. сорняков, ш т., 2 2 на0.25 м ; 1 м на 1 I 2 I 3 I и т.д. 0.25 м2 1 м2 1 2 3 4 5 I. М алолетние 1.Э ф емерные: мокрица 2.Я ровые: овсю г;лебеда щ етинник и т. д. 3.О зимые: костер ржаной и т.д. 4.Зимую щ ие:пастуш ь я сумка;живокость полевая 5.Д вулетники: донник и т.д. II. М ноголетние 1.К орнеотпрысковые: осот полевой ; молочай пруть евидный 2.К орневищ ные: пырей ползучий ;хвощ полевой 3.Стержнекорневые: полынь обыкновенная одуванчик лекарственный и т. д. 4.М очковатокорневые: подорожник и т.д. 5.П олзучие: лю тик ползучий ; будраплю щ евидная и т.д. 6.К лубневые и

6

луковичные: чистец болотный ; лук круглый и т.д. III. П аразитные и полупаразитные 1.К орневые паразитные: заразихаветвистая; заразихаподсолнечная и т.д. 2.Стеблевые паразитные: повеликаклеверная; повеликаль няная и т. д. 3.П олупаразитные: погремокболь ш ой и т.д. М ат ер иал ы и о бо р удо вание: 1). рамки (0.25 м2; 1 м2); 2) техническиевесы; 3) полиэтиленовые пакеты; 4) гербарные сетки; 5) полевые тетради; 6) миллиметровая бумага; 7) почвенные ножи; 8) ш пагат; 9) этикетки. Х о д вы по л нения задания : 1.К аждой группевыбрать отдель ное поле (или часть поля), занятое зерновыми, пропаш ными куль турами, паром, многолетними травами и т.д. 2.Н аметить марш рут движения, состоящ ий из 2-3 взаимно копирую щ их ломанных или параллель ных проходов, по которымвш ахматномпорядке следует расположить учетные площ адки.*) 3.В пределах учетной площ адки подсчитать количество сорных и куль турных растений . Н е повреждая сель скохозяй ственной куль туры, все сорняки подрезать (вырыть ) или вырвать (с корневой системой для оф ормления гербария) и собрать их впакет для последую щ его разделения на биологическиегруппы и взвеш ивания влабораторных условиях, атакже уточнения видового состава. 4.О пределить численность **) сорняков ( Ф орма2) в пределах учетных площ адок ( врасчете на1 м2 ) по ф ормуле: Ч =

а a = , где n × Sn S

Ч – численность сорняков, ш т/м2 ; а– суммарноеколичество особей сорняковвпределах общ ей учетной площ ади, ш т; ________________________________ П римечание: *) К оличество учетных площ адок определяется площ адь ю поля (участка) - наполях площ адь ю менее 10 га– до 9 точек; 10-50- 16 точек; 50-100 – 25 и т. д. Д ля куль тур сплош ного севаплощ адь учетной делянки принимаю т равной 0.25 м2 , анапропаш ных – 1 м2 . П ри рядовомпосевестороны квадратной рамки располагаю т по диагонали, а не параллель но рядкам. Н апропаш ных куль турах рамкадолжна охватывать дварядкаи междурядь е. **) П одчисленность ю понимаю т число особей (стеблей ) растений , приходящ ихся наединицу площ ади ( 1 м2 ).

7

Sn - величинаотдель ной учетной площ адки, м2; S – общ ая учетная площ адь , м2 ; n – число учетных площ адок, ш т. 5.О пределить сырую массу сорняковпутемвзвеш ивания надземной их массы по учетнымплощ адкам. 6.О пределить процент встречаемости*) ( В с ) каждого видасорнякана обследуемомполе по ф ормуле: Вс,% =

Х ×100 , где Х – число мест учетас n

даннымвидомсорняка; n - общ ее число обследованных мест научастке Ф орма2 В едомость численности и массы сорняков В идили № учетной площ адки Суммапо Средне группа всем е на1 сорняков площ адкам м2 1 2 3 и т.д. ш т. г. ш т. г. ш т. г. ш т. г. ш т. г. 1.Я ровые: овсю г и т. д. 2.О зимые: К остер ржаной и т.д. … … … … … … … . В сего 7.П одсчитать число сорняковпо биологическимгруппам( малолетние: яровые, озимые и т.д.; многолетние: корневищ ные, корнеотпрысковые и т.д. ) накаждой учетной площ адке ( в пересчете на1 м2). В ывести среднее число сорняковвпределах биологических групп по пятибалль ной ш кале (табл. 1). 8.Рассчитать средний балл (Бср.)**) засоренности посевапо каждой биологической группе (по значениямбаллових численности вкаждомместе учетаб1; б2 … .бn) по ф ормуле:

Бср. =

б1 + б 2 + .... + б n ∑ б i = , где n - общ ее n −1 n −1

число мест учета 9.О пределить общ ую засоренность всеми группами сорняков на обследуемомполе по ф ормуле: Б общ .= б12 + б 22 + ... +б n2 = ∑ б i2 , где Б общ . – общ ий балл численности всех групп сорняковнаполе; б1; б2 – балл численности каждой конкретной группы сорняков; n – количество вредоносно-морф ологических групп сорняков

________________________________ П римечание: *) П одвстречаемость ю понимаю т частоту присутствия конкретного вида научетных площ адках по отнош ению к их общ ему количеству ( в% ). **)Средняя и общ ая численность сорняковполучается в дробных баллах, которые округляю т до десятых долей балла

8

Т аблица1 Ш калаоценки численности сорняков Д ля малолетних Д ля многолетних Степень 2 сорняков, ш т./м сорняков, ш т./м2 засоренности 1-30 0.1-1.0 О чень слабая 31-100 1.1-3.0 Слабая 101-200 3.1-6.0 Средняя 201-300 6.1-10.0 Силь ная Более300 Более10.0 О чень силь ная

Балл численности 1 2 3 4 5 . 10.В ычертить схематический план обследуемого участкадля составления карты засоренности. Т ип засоренности обозначаю т ш триховкой или окраской .*) Степень засоренности показывается кружками диаметром2-2.5 см, которые разделяю тся наколичество секторов, соответствую щ их выделенным биологическимгруппам, атакже их процентному соотнош ению , рассчитанному по отнош ению кобщ ей засоренности. К аждый сектор ш трихуется или окраш ивается и нанемпроставляется балл засоренности и тип засоренности. П одкружками указываю т общ ую засоренность всеми группами сорняков. Резуль таты вычислений , изложенных впунктах 7-9 заносят всводную таблицу балль ной оценки засоренности поля (таблица2).

_______________________________ П римечание: *): Биологические группы сорняковобозначаю тся так: 1.Я ровые– горизонталь ные ш трихи или желтый цвет; 2.Зимую щ ие и озимые– косые ш трихи или голубой цвет; 3.Д вулетние - точки или коричневый цвет; 4.Стержнекорневые - скрещ иваю щ иеся косые линии или оранжевый цвет; 5.П олзучие - треуголь ники или розовый цвет; 6.Луковичные и клубневые– кружочки или черный цвет; 7.М очковатокорневые – скрещ иваю щ иеся горизонталь ные и вертикаль ные линии или синий цвет; 8.К орневищ ные - горизонталь ные линии или зеленый цвет; 9.К орнеотпрысковые - вертикаль ные линии или красный цвет; 10.П олупаразитные и паразитные - вертикаль ная ш триховкаили ф иолетовый цвет

9

Т аблица2 Сводная таблицабалль ной оценки засоренности поля Сум Средний балл Баллобщ ей Биологические № учетных -ма численности группы сорняков площ адок засоренности поля б 1 2 3 и бал∑ i Бср. = т.д. лов Бо бщ = ∑ б i2 n −1 М алолетние 1.Я ровые; 2.О зимые и т. д. М ноголетние 1.К орнеотпрыск овые; 2.К орневищ ные; 3.Стержнекорне вые и.т.д. П аразитные и полупаразитные 1.Стеблевые паразиты; 2.К орневые паразиты; 3.П олупаразиты II. П О ЧВ О О БРА БА Т Ы В А Ю Щ И Е О РУ Д И Я И И Х В О ЗД Е Й СТ В И Е Н А П О ЧВ У О бработкапочвы проводится с цель ю создания оптималь ных агроф изических свой ствдля произрастаю щ их сель скохозяй ственных куль тур, атакже для борь бы с сорняками. П ри этомприменение того или иного приемаобработки определяется возделываемой куль турой , почвенноклиматическими условиями, состояние почвы, степень ю засоренности посевов и т.д. Задание: 1.Н ахозяй ственной площ адке ботанического садаВ Г У , вучебных классах В оронежского агроуниверситета, научно-исследователь ских институтах, опытных станциях, предприятиях сель ского хозяй ства познакомить ся с сель скохозяй ственными орудиями основной , поверхностной и специаль ной обработки почвы и зарисовать их. 2.О знакомить ся с технологическими приемами обработки, проводимыми в момент практики наопытных полях: вспаш кой , лущ ением, куль тивацией , боронованием, прикатыванием, междурядными обработками и т.д. .3.П ровести определение глубины обработки, еекачества, атакже степени подрезания сорняковпри поверхностной обработке(куль тивация, лущ ение, боронование).

10

4.П ровести определение плотности почвы подразными сель скохозяй ственными куль турами всевообороте взависимости от приемов обработки. Рассчитать общ ую порозность . П ровести структурно-агрегатный анализ (сухое просеивание) наконтрастных по обработкеучастках. 5.Составить систему обработки почвы для конкретного звена севооборота. М ат ер иал ы и о бо р удо вание: 1) прибор Литвинова; 2) линей ки; 3) весы В ЛТ К – 500; 4) суш иль ный ш каф ; 5) набор сит для ф ракционирования почвы (0.25-10 мм); 6)ш тыковые лопаты; 7) почвенные ножи; 8) меш очки; 9) этикетки. Х о д вы по л нения задания : 1.П ознакомить ся с почвообрабатываю щ ими орудиями основной (плуг с предплужником, плоскорез, ф резаи др.) и поверхностной (куль тиваторы, лущ иль ники, бороны , катки) обработки. Зарисовать общ ий видрабочих частей сель скохозяй ственных орудий . Н апример, у плугазарисовать лемех с отвалом, предплужник и т.д. 2.П ровести наблю дения вполевых условиях запроводимыми вданный момент технологическими операциями, например, вспаш кой , куль тивацией и т.д. 3.О пределить глубинуобработки линей кой (Рис. 2). П ри измерении равномерности глубины вспаш ки очищ аю т кромку и дно борозды от комков и осыпавш ей ся почвы. К ачество плоскорезной обработки, ееглубину и равномерность определяю т с помощ ь ю металлического стержня с делениями ( Рис. 3 ). П роводят не менее15-25 измерений , резуль таты которых записываю т врабочую тетрадь по ф орме (таблица3).

Рис. 2 И змерение глубины вспаш ки линей кой

11

Рис 3. О пределение качестваи глубины рыхления плоскорезной обработки Т аблица3 О ценкаравномерности глубины вспаш ки В ремя К оличеств Резуль таты Статистические Бал О ценка обработ о замеров, замеров, см показатели л ки шт Х δ В 4.П ровести статистическую обработку данных для оценки равномерности вспаш ки, рассчитав:

∑ , где х – сумма 1) Средню ю глубинувспаш ки (Х ) по ф ормуле: Х = х

n

отдель ных замеров, см; n - число замеров; 2) Стандартное отклонение σ =

X max− X min , где Х max и Xmin – K

максималь ное и минималь ноезначения глубины вспаш ки; К – коэф ф ициент, зависящ ий от объ емавыборки (n): при n=10 К =3; при n=25 К = 4; при n более25 К =5 3) коэф ф ициент выровненности (В ) по ф ормуле: В,% = (100 −

σ ) × 100 Х

П оль зуясь коэф ф ициентомВ , равномерность вспаш ки по глубине оцениваю т по 5-баль ной ш кале :

12

К оэф ф ициент В ,% Балл К ачественная оценка Более95 5 отлично 95-90 4 хорош о 90-85 3 удовлетворитель но 85-80 2 неудовлетворитель но М енее80 1 плохо В се полученныерезуль таты заносят втаблицу 3 5.Степень подрезания сорняковпри поверхностной обработке (куль тивация, лущ ение) оцениваю т по соотнош ению подрезанных и живых сорняковвпределах учетной рамки (1 м2), накладываемомна обрабатываемомполе по методике изучения сорной раститель ности. Расчет ведется по ф ормуле: Сп,% =

а ×100, где Сп – степень подрезания Ко бщ

сорняков,%; А – подрезанные сорняки, ш т; К общ . – общ ее количество сорняков научетной делянке (1 м2) 6. О пределить плотность сложения почвы (dv) впахотноми подпахотномслоях подразными сель скохозяй ственными куль турами ( например: озимая пш еница– сахарная свекла), атакжепосле проведения поверхностной обработки, например, куль тивации всравнении с необрабатываемой почвой (залежь ю ) или лесом(лесной полосой ). О пределение проводится общ еизвестнымметодом/ 3 /. 7. Рассчитать общ ую порозность (Робщ .) по ф ормуле: Р = (1 −

dv ) × 100, где dv – плотность почвы, г/см3; d – плотность твердой d

ф азы почвы, г/см3. 8.О тобрать образцы почвы массой более 1 кг, с разных по обработке участков, подсуш ить их до воздуш но-сухого состояния и определить структурный составпахотных и подпахотных слоев (сухое просеивание). Рассчитать коэф ф ициент структурности (К стр.) по ф ормуле: Кс=

∑ 0.25 − 10 ∑ > 10+ < 0.25

Структурный К уль тур Г луби а, вид -на, обработ см ки 1.П ар 2.Я чмен ь 3.Залежь 4.К уль т и-вация и т.д.

Д анные занести втаблицу 4 Т аблица4

составпри разных способах обработки Содержание ф ракций ,%; размер агрегатов, Сум- К стр. мм ма0.2 >10 10- 5-3 3-2 2-1 1