Организация производства и менеджмент: Методические указания по дисциплине и самостоятельной работе студентов

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

"ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

ИНСТИТУТ НЕФТИ И ГАЗА

Организация производства и менеджмент Методические указания по дисциплине и самостоятельной работе студентов специальности 120900 - «Подъемно-транспортные и строительно-дорожные машины и оборудование» очной и заочной форм обучения

Тюмень 2004 г.

Утверждено редакционно-издательским советом Тюменского государственного нефтегазового университета

Составители: Ога Р.Н., старший преподаватель Назмутдинова Е.В., ассистент Под редакцией: Лавров Г.И., к.т.н., профессор

© Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тюменский государственный нефтегазовый университет" 2004 г. 2

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Целью изучения дисциплины является приобретение и закрепление студентами знаний в области организации промышленного производства, достаточных для квалифицированного решения задач, возникающих в процессе работы у инженера – руководителя: • привить специалистам навыки проектирования организации производства и деятельности по организационному совершенствованию на предприятиях машиностроения; • научить студента решать проблемы совершенствования организации производства с использованием экономических методов управления для повышения эффективности производственной деятельности предприятий. Основные задачи дисциплины заключаются в изучении: - методов рациональной, прогрессивной организации процесса производства продукции и труда, способов наиболее полного использования всех производственных ресурсов предприятия; - путей постоянного повышения эффективности производства, сопровождающиеся улучшением всех экономических показателей работы предприятия; - методов организации внедрения новой техники, технологии производства; - рациональных методов оперативного управления производством на машиностроительном предприятии и в его структурных подразделениях; - выяснение механизма управления машиностроительным предприятием и выработка на этой основе рекомендаций о способах и методах решения конкретных хозяйственных задач. Практическая часть курса направлена на развитие у обучающихся навыков в расчёте параметров и показателей поточного производства, длительности производственного цикла при различных видах движения предметов труда, в определении потребности инструмента, энергии и т.д. Изучение данного курса предусматривает использование студентами в качестве литературных источников помимо базовых учебников действующих законодательных актов, нормативных документов, учебных пособий, методических указаний и материалов периодической печати. Объем часов, выделенных на изучение курса, предусматривает наряду с аудиторными занятиями самостоятельную работу студентов, формы и содержание которой определяет преподаватель. 2. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИН Содержание дисциплин разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом профессионального высшего образования. 3

Структура дисциплины представлена десятью темами, после каждой из которых приведены контрольные вопросы для самоконтроля усвоения материала. Тема 1. Гражданский кодекс РФ о предприятиях в Российской Федерации Понятие о предприятии с позиции Гражданского Кодекса РФ. Юридические лица и индивидуальные предприниматели. Коммерческие и некоммерческие организации. Организационно–правовые формы предприятий: хозяйственные товарищества и общества, акционерные общества, производственные кооперативы, государственные муниципальные и унитарные предприятия. Правовые основы учреждения и деятельности предприятия. Характеристика акционерного общества. Открытое и закрытое акционерное общество. Формирование уставного капитала акционерного общества. Управление акционерным обществом. Ценные бумаги, выпускаемые акционерным обществом. Вопросы для самоконтроля: 1. Назовите основные особенности учреждения и деятельности юридические лица и индивидуального предпринимателя. 2. Охарактеризуйте признаки, определяющие коммерческие и некоммерческие организации. 3. Назовите основные формы хозяйственных товариществ и обществ и дайте их характеристику. 4. Назовите органы управления акционерным обществом и их основные функции. 5. Виды ценных бумаг, выпускаемых АО и их характеристика. Тема 2. Организация основного производства Понятие производственного процесса в машиностроении, его структура. Принципы и формы организации производственного процесса. Типы производства и их технико-экономическая характеристика. Производственный цикл, его структура. Виды движения предметов труда в процессе производства. Производственная структура предприятия и факторы её определяющие. Производственная структура цехов и принципы их формирования. Оптимизация производственной структуры предприятия. Вопросы для самоконтроля: 1. Какие процессы на предприятии машиностроения относят к основным, вспомогательным и обслуживающим процессам, чем они характеризуются? 2. Назовите основные принципы рациональной организации производственного процесса, дайте их характеристику. 3. Дайте характеристику видов движения предметов труда. 4

4. Дайте характеристику типов производства. 5. Какие факторы определяют производственную структуру предприятия? 6. Технологический и предметный принципы формирования цехов, в каких случаях применяются и их преимущества? Тема 3. Основы организации поточного производства Понятие о поточном производстве и его характеристика. Классификация и характеристика основных видов и форм поточных линий. Определение основных параметров поточных линий. Заделы на поточной линии. Современные проблемы поточного производства. Вопросы для самоконтроля: 1. Назовите основные признаки, которыми характеризуется поточное производство. 2. Дайте характеристику основных видов и форм поточного производства. 3. Перечислите параметры работы поточной линии, как они определяются. 4. Для чего образуются заделы на поточной линии? 5. Почему происходит образование межоперационных оборотных заделов на поточной линии, как они определяются? Тема 4. Организация технической подготовки производства Содержание процесса создания и освоения новой техники. Жизненный цикл изделия и маркетинговые исследования в разработке изделия. Организация инновационной деятельности предприятия. Организация научно-исследовательских работ, рационализации и изобретательства, подготовки и освоения производства. Конструкторская подготовка производства, порядок её проведения. Экономическое обоснование выбора конструкторских решений. Технологическая подготовка производства, экономическое обоснование выбора технологических процессов. Планирование инноваций. Содержание, сущность СПУ и область применения. Основные понятия сетевого планирования. Параметры сетевого графика, методы их расчета. Методы оптимизации сетевой модели. Управление ходом работ с помощью сетевого графика. Функционально-стоимостной анализ (ФСА) изделий. Вопросы для самоконтроля: 1. Назовите и охарактеризуйте основные этапы выполнения научноисследовательских работ. 2. Дайте характеристику основных стадий конструктивной подготовки производства. 3. Каким образом осуществляется экономическое обоснование выбора конструкторских решений? 5

4. Дайте характеристику параметров сетевого графика. 5. Каким образом осуществляется управление ходом работ с помощью сетевого графика? Тема 5. Организация планирования производственнохозяйственной деятельности предприятия Технико-экономическое и оперативно-производственное планирование. Стратегический маркетинг как инструмент планирования. Производственная программа предприятия, её показатели. Планирование расходов материалов и затрат на производство продукции. Планирование прибыли предприятия, налогообложение прибыли. Финансовый план предприятия. Задачи и содержание оперативно-производственного планирования. Межцеховое и внутрицеховое планирование. Особенности оперативного планирования при различных типах производства. Диспетчирование и учёт производства. Вопросы для самоконтроля: 1. В чём состоит сущность планирования производства, каковы его основные задачи? 2. Какие виды планов можно выделить для отдельного предприятия, действующего в рыночной среде? 3. Дайте характеристику основным показателям производственной программы предприятия. 4. Каковы задачи финансового планирования предприятия? 5. Каковы основные особенности оперативного планирования при единичном, серийном, массовом типах производства? Тема 6. Организация и техническое нормирование труда Содержание и задачи организации труда. Основные направления работ по организации труда. Нормирование труда. Классификация затрат рабочего времени. Объекты и методы нормирования труда. Изучение затрат рабочего времени путем наблюдения. Нормативная база нормирования и особенности нормирования труда руководителей и специалистов. Организация заработной платы на предприятии, формы и системы оплаты труда. Вопросы для самоконтроля: 1. Охарактеризуйте виды разделения и кооперации труда на современном предприятии. 2. Что входит в понятие "организация рабочего листа"? 3. Какие виды норм по труду применяются на предприятии? 4. Дайте характеристику методов нормирования труда, применяемых на предприятии. 6

5. Назовите составляющие нормы времени при различных типах производства. 6. Дайте характеристику методов изучения затрат рабочего времени путем наблюдения. 7. Назовите основные формы и системы заработной платы. Тема 7. Организация вспомогательного производства Состав вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств на предприятии. Организация инструментального хозяйства на предприятии. Задачи и функции ремонтного хозяйства. Система планово – предупредительного ремонта и обслуживания оборудования. Нормативы для организации ремонтных работ. Организационные подразделения ремонтного хозяйства, их функции и проблемы. Задачи и структура транспортного хозяйства. Системы маршрутных перевозок и расчёт грузопотоков. Организационные подразделения транспортного хозяйства, их функции. Планирование потребности в транспортных средствах. Задачи и структура материально-технического обеспечения предприятия. Определение потребности предприятия в материалах. Задачи складского хозяйства. Классификация складов. Расчёт потребности предприятия в складских помещениях. Организация работы складского хозяйства. Организация энергетического хозяйства предприятия. Вопросы для самоконтроля: 1. Перечислите вспомогательные подразделения и обслуживающие хозяйства крупного предприятия. 2. Перечислите виды топливно-энергетических ресурсов и укажите источники их потребления. 3. Какие факторы влияют на величину складских запасов материалов на предприятии? 4. Дайте характеристику системы планово-предупредительного ремонта оборудования, какие задачи она решает. 5. Назовите основные параметры, которые лежат в основе организации ремонта оборудования. 6. Назовите основные требования к выбору транспортных средств. 7. Назовите основные подразделения инструментального хозяйства предприятия и их основные функции. 8. Каковы перспективы развития складского хозяйства? Тема 8. Управление качеством продукции Понятие качества продукции, его показатели. Системы качества, применяемые на предприятии. Управление качеством продукции. Организация технического контроля на предприятии. Структура отдела технического контроля на предприятии. Функции работников ОТК. Методы кон7

троля качества материалов. Учёт и анализ брака продукции. Сертификация продукции. Вопросы для самоконтроля: 1. Дайте понятие "качество продукции". 2. Охарактеризуйте состав показателей качества продукции. 3. Приведите классификацию видов и методов контроля качества продукции. 4. Как документально оформляется выявленный брак продукции? 5. Для чего и как осуществляется сертификация продукции? Тема 9. Организация управления машиностроительным предприятием. Понятия «управление» и «менеджмент». Менеджмент как наука и искусство. Принципы и функции менеджмента. Виды и формы менеджмента. Социально-экономические основы менеджмента. Организация как управленческий объект. Понятие организационной структvpы внутрифирменного менеджмента и принципы ее построения. Типы организационных структур управления предприятием. Понятие категории «цель». Значение целепостановки в управлении. Признаки классификации целей. Требования к формированию целей. Иерархия системы целей. Управление поведением человека в организации. Индивидуальноличностные качества работников. Социальная и профессиональная адаптация. Мотивация и стимулирование деятельности персонала. Теории содержания и процесса мотивации. Понятие лидерства (руководства). Стиль управления. Критерии, определяющие стиль управления. Классификация стилей управления. Вопросы для самоконтроля: 1. Дайте обобщенное определение понятий «управление» и менеджмент», выделите их главные характеристики. 2. Назовите основные функции менеджмента. 3. Перечислите принципы менеджмента. 4. Дайте определение понятию «цель организации» и сформулируйте основные требования к ее постановке. 5. Назовите основные разновидности организационных структур управления предприятием. Перечислите их достоинства и недостатки. 6. Что собой представляет мотивация? 7. Перечислите основные теории мотивации. Дайте их краткую характеристику. 8. Охарактеризуйте основные стили управления организацией.

8

Тема 10. Стратегическое управление предприятием. Содержание, цели и задачи стратегического управления. Понятие стратегии и тактики. Миссия и стратегические цели предприятия. Анализ внешней и внутренней среды предприятия, сильных и слабых сторон организации (SWОТ-анализ). Базовые стратегии конкуренции. Определение позиции предприятия на рынке с помощью матрицы Бостонской консультационной группы. Разработка стратегии предприятия. Цели, функции и элементы маркетинга. Маркетинговая среда. Процесс управления маркетингом. План маркетинга. Стратегическая ориентация маркетинга. Конкурентное преимущество. Конкурентная позиция организации на рынке. Конъюнктурные приоритеты маркетинга. Методы исследования потребительского спроса. Сегментация потребительского рынка. Управление товародвижением. Факторы, влияющие на выбор схем и условий товародвижения. Реклама как средство стимулирования сбыта. Виды рекламы. Вопросы для самоконтроля: 1. Назовите основные факторы, влияющие на выбор стратегии предприятия. 3. Что понимается под «стратегической сегментацией» и почему ее необходимо проводить? 4. Дайте определение понятиям «стратегия» и «тактика» предприятия. Перечислите виды базовых стратегий роста. 5. Как классифицирует портфельная матрица БКГ стратегические зоны хозяйствования предприятия? 6. В чем состоит суть маркетинга? Как взаимосвязаны цели, принципы и функции маркетинга? 7. Каким образом факторы маркетинговой среды оказывают влияние на деятельность организации? 8. В чем заключается смысл сегментации рынка и как оценить ее результаты? 9. Перечислите методы исследования потребительского спроса. 10. Назовите факторы, определяющие выбор схем и условий товародвижения. 3. УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТАМИ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ. При выполнении контрольной работы студент должен достичь следующих целей: изучить указанные в задании вопросы организации производства, применить эти знания при анализе деятельности конкретного предприятия. Задание контрольной работы содержит два вопроса, один из которых носит преимущественно теоретический характер и требует изложения ре9

зультатов изучения литературных источников по указанным темам. При ответе на второй вопрос необходимо придерживаться следующего алгоритма действий: 1. Необходимо предварительно изучить его теоретические аспекты, не излагая их подробно в тексте контрольной работы. 2. На основе изучения нормативных документов и реальной деятельности предприятия, на котором работает студент, или другого предприятия, доступ к материалам которого имеет, изложить содержание вопроса в контрольной работе. 3. Предложить реально возможные рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия в той области, которая рассматривается в работе. Выполняя работу, необходимо придерживаться следующих правил: • контрольная работа оформляется в компьютерном варианте на формате А4 в соответствии с требованиями, предъявляемыми к такого рода работам; • титульный лист должен быть оформлен по образцу, приведенному в приложении 1; • для комментариев преподавателя необходимо оставлять достаточно широкие поля; • текст должен быть хорошо структурирован с четким выделением заголовков вопросов и подпунктов; • при выполнении задания рекомендуется использовать несколько источников литературы, список которых указывается в конце контрольной работы в алфавитном порядке; • в тексте должны быть сделаны сноски на используемую литературу в соответствии с требованиями ГОСТа; • первичная документация предприятия, которая использовалась при написании работы, может быть приведена в конце работы в качестве приложений; • сокращение слов в тексте не допускается (за исключением общепринятых сокращений). Задание для выполнения контрольной работы определяется последней цифрой номера зачетной книжки студента. 4. ЗАДАНИЯ НА КОНТРОЛЬНУЮ РАБОТУ Задание 1 1. Принципы рациональной организации производственного процесса, способы их реализации в условиях конкретного предприятия. 2. Приведите состав подразделений, входящих в подчинение заместителя руководителя по коммерческим вопросам (коммерческого директора) Вашего предприятия. Дайте характеристику выполняемых ими функций. 10

Задание 2 1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика. Факторы, влияющие на выбор типа производства на участке производства. 2. Приведите состав подразделений, входящих в подчинение главного инженера (технического директора) Вашего предприятия. Дайте характеристику выполняемых ими функций. Задание 3 1. Длительность и структура производственного цикла. Пути сокращения длительности производственного цикла 2. Приведите состав экономических и финансовых подразделений Вашего предприятия. Какие функции они выполняют. Задание 4 1. Производственная структура предприятия и факторы ее определяющие. Оптимизация производственной структуры предприятия. 2. Какие подразделения занимаются вопросами маркетинга, какие вопросы решает каждое из этих подразделений. Задание 5 1. Производственная структура цеха. Принципы формирования цехов. Оптимизация производственной структуры цеха. 2. Приведите состав подразделений, входящих в подчинение заместителя руководителя по экономическим вопросам Вашего предприятия. Дайте характеристику выполняемых ими функций. Задание 6 1. Конструкторская подготовка производства, порядок ее проведения. Экономическое обоснование выбора конструкторских решений. Технологическая подготовка производства, экономическое обоснование выбора технологических процессов. 2. Приведите состав подразделений, которые решают вопросы технической подготовки производства Вашего предприятия. Какие функции они выполняют. Задание 7 1. Нормирование труда. Объекты нормирования труда, методы нормирования. Особенности нормирования труда руководителей и специалистов. 2. Приведите производственную структуру одного из цехов Вашего предприятия и укажите, какая форма специализации (технологическая или предметная) характерна для данного цеха, какие виды деятельности он осуществляет. 11

Задание 8 1. Организационные подразделения инструментального хозяйства, их функции. Планирование потребности предприятия в технологической оснастке. Пути совершенствования инструментального обслуживания на предприятии. 2. Приведите организационную структуру управления Вашего предприятия, укажите какой принцип формирования организационной структуры управления применен, его положительные и отрицательные стороны. Задание 9 1. Задачи и функции ремонтного хозяйства. Система плановопредупредительного ремонта и обслуживания оборудования. Организационные подразделения ремонтного хозяйства. Пути совершенствования ремонтного обслуживания на предприятии. 2. Приведите состав подразделений основного производства Вашего предприятия. Укажите, какая форма специализации (технологическая или предметная) характерна для каждого подразделения, какие виды деятельности осуществляются в подразделениях. Задание 10 1. Задачи и структура транспортного хозяйства. Организационные подразделения транспортного хозяйства, их функции. Пути совершенствования транспортного обслуживания на предприятии. 2. Приведите структуру ремонтной службы Вашего предприятия и укажите основные функции, выполняемые ее подразделениями. Задание 11 1. Управление качеством продукции. Структура отдела технического контроля. Методы контроля качества продукции. 2. Приведите структуру энергетического хозяйства Вашего предприятия и укажите основные функции, выполняемые его подразделениями. Задание 12 1. Сущность, функции и методы управления производством. Принципы и методы производственного менеджмента. 2. Приведите структуру транспортного хозяйства Вашего предприятия и укажите основные функции, выполняемые его подразделениями. Задание 13 1. Организационная структура управления производством и принципы ее построения: линейный, функциональный, линейно-функциональный, матричный. 2. Приведите структуру складского хозяйства Вашего предприятия и укажите основные функции, выполняемые его подразделениями. 12

5. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ. Самостоятельная работа студента по основным темам курса помогает закрепить полученные в ходе аудиторных занятий знания, дополнить их и повысить уровень теоретической и практической подготовки. Самостоятельная работа студентов проводится в следующих формах: с преподавателем (сдача промежуточных зачетов по отдельным темам дисциплины в форме собеседования; проведение текущих индивидуальных консультаций; защита курсовой работы); с группой (проведение текущих групповых консультаций по курсу и перед экзаменом; сдача промежуточных зачетов по отдельным темам дисциплины – по тестовым вопросам); без преподавателя (выполнение индивидуальных заданий по темам; написание курсовой работы; подготовка к промежуточным зачетам изучение конспекта лекций и работа с литературными источниками; подготовка к экзамену). 6. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ПО ОТДЕЛЬНЫМ ТЕМАМ КУРСА Индивидуальное задание № I. Тема: "Определение длительности технологического цикла обработки партии деталей". Содержание задания. Требуется обработать партию "n" деталей. Заготовки передаются с операции на операцию передаточными партиями, равными "p" деталей. Технологический процесс обработки детали состоит из 6 операций с продолжительностями t1, t2, … , t6 . На второй и пятой операциях работают по два станка, четвертая операция выполняется на трех станках, на остальных операциях работают по одному станку. Величину партии "n", передаточной партии "p", длительность каждой операции технологического процесса "t" взять из прилагаемых таблиц в соответствии с индивидуальным шрифтом. Определить: а/ длительность технологического цикла обработки партии деталей при последовательном, параллельно-последовательном и параллельном видах движения заготовок в процессе производства; б/ построить график обработки партии деталей по каждому виду движения; в/ проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

13

Исходные данные для выполнения индивидуального задания № I Таблица 1.1

Величина партии деталей "n". /штук/ Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 100 150 200 160 280 120 180 250 240 320

2 120 180 250 240 320 150 200 160 280 100

3 150 200 160 280 100 180 250 240 320 120

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 8 180 200 250 160 240 250 160 240 280 320 240 280 320 100 120 320 100 120 150 180 120 150 180 200 250 200 250 160 240 280 160 240 280 320 100 280 320 100 120 150 100 120 150 180 200 150 180 200 250 160

9 280 100 150 200 160 320 120 180 250 240

0 320 120 180 250 240 100 150 200 160 280

Таблица 1.2

Величина передаточной партии "р" /штук/ Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 20 50 40 40 40 30 30 50 40 40

2 30 30 50 40 40 50 40 40 40 20

3 50 40 40 40 20 30 50 40 40 30

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 8 30 40 50 40 40 50 40 40 40 40 40 40 40 20 30 40 20 30 50 30 30 50 30 40 50 40 50 40 40 40 40 40 40 40 20 40 40 20 30 50 20 30 50 30 40 50 30 40 50 40

9 40 20 50 40 40 40 30 30 50 40

0 40 30 30 50 40 20 50 40 40 40

Таблица 1.3

Длительность операций (минут) Номер операции

t1 t2 t3 t4 t5 t6

1 7 6 3 12 10 8

2 9 8 12 9 6 4

Последняя цифра шифра 3 4 5 6 7 8 6 8 5 12 10 8 12 10 14 8 20 18 8 5 7 14 12 10 6 27 15 18 6 12 12 14 8 20 18 16 9 12 10 6 5 7 14

9 8 24 8 21 10 12

0 14 16 6 24 8 10

Индивидуальное задание № 2 Тема: "Организация поточного производства". Содержание задания. Технологический процесс обработки детали на прямоточной линии состоит из семи операций. Длительности отдельных операций технологического процесса составляют t1, t2, … , t7 . Поточная линия работает в две смены. Программа выпуска деталей за сутки "N". Период комплектования межоперационного оборотного задела - 8 часов, на участке применяется одностаночное обслуживание (норма обслуживания равна 1) . Требуется определить: а/ такт потока; б/ количество рабочих мест /станков/ на линии /расчетное и фактически принятое/; в/ коэффициент загрузки оборудования на каждом рабочем месте и в целом на линии; г/ количество рабочих на каждой операции и в целом на линии при условии, что работа линии должна обеспечиваться с меньшей численностью рабочих; д/ составить график - регламент рабочих мест и рабочих; е/ определить межоперационные оборотные задели; ж/ построить график движения оборотных заделов. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы. Исходные данные для выполнения индивидуального задания № 2 Таблица 2.1

Программа выпуска деталей за сутки " N " /штук/ Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 340 400 490 550 740 790 110 186 220 244

2 290 440 540 620 690 810 130 160 190 246

3 330 390 480 560 730 780 100 180 216 242

15

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 8 280 320 270 310 260 430 380 420 370 410 530 470 520 460 510 630 570 640 580 610 680 720 670 710 660 820 770 830 760 840 140 90 126 96 120 154 176 150 170 146 196 218 200 214 204 230 250 240 260 280

9 300 360 450 590 700 750 96 166 212 300

0 250 350 500 600 650 850 116 140 210 320

Таблица 2.2

Длительность операций (минут) Номер операции

t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7

1 6 2 7 8 3 10 4

2 8 4 9 4 12 6 2

3 12 0.8 6 9 8 12 2

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 10 14 8 20 6 1.6 3 5 8 5 12 10 12 10 6 5 5 7 14 12 14 8 20 18 4 6 1.2 3.5

8 18 4 8 7 10 16 3

9 24 1.2 8 12 8 10 6

0 16 8 14 10 6 8 0.6

Индивидуальное задание № 3 Тема: "Построение и расчет сетевого графика". Содержание задания. Самостоятельно построить сетевой график, который имел бы число событий от 15 до 20, имел бы не менее 2-3 фиктивных работ. Длительность работ должна быть в пределах от 2 до 8 недель. Требуется определить: а/ критический путь построенного сетевого графика; б/ для двух работ /взятых произвольно/ определить основные параметры аналитически; в/ для всех работ все параметры определить в табличной форме. Индивидуальное задание № 4 Тема: "Организация многостаночного обслуживания" Содержание задания. Технологический процесс состоит из 9 различных операций. Каждая операция выполняется на одном станке. Операции имеют определенные значения времени - tмашинное и tручное. / Данные смотри в прилагаемых таблицах/. Требуется аналитически найти и обосновать такое распределение этих операций /станков/ между 3 многостаночниками, которое даст наибольшую загрузку станков и занятость рабочих на протяжении цикла многостаночного обслуживания. Рассмотреть не менее трех вариантов распределения. Построить графики многостаночного обслуживания для лучшего варианта распределения станков между рабочими. Проанализировать полученные данные.

16

Исходные данные для выполнения индивидуального задания № 4 Таблица 4.I

Длительность ручного времени в минутах (tручное ) Номер операции t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7 t8 t9

1 4 1 2 6 4 3 2 5 3

2 3 2 6 3 5 8 1 2 5

3 10 3 4 2 3 8 1 6 2

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 7 9 4 6 2 1 2 2 5 4 2 3 3 2 3 4 4 7 2 1 6 7 5 5 2 1 3 1 1 2 1 3 8 3 1 2

8 4 1 2 3 3 6 1 2 4

9 2 1 3 1 5 2 1 4 2

0 3 1 2 4 1 3 2 3 4

Таблица 4.2

Длительность машинного времени в минутах (tмашинное) Номер операции t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7 t8 t9

1 16 8 14 10 6 8 1 12 4

2 24 2 8 12 8 10 6 4 12

3 18 4 8 7 10 16 3 15 5

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 20 8 14 10 5 3 2 6 10 12 5 8 5 6 10 12 12 14 7 5 18 20 8 14 4 2 6 4 5 4 6 10 15 6 4 5

8 12 2 6 9 8 12 3 5 10

9 8 4 9 4 12 6 2 10 5

0 6 2 7 8 3 10 4 10 12

Индивидуальное задание № 5 «Планирование потребности в транспортных средствах». Задание: Определять необходимое количество транспортных средств, средний коэффициент их загрузки, часовую производительность каждого транспортного средства и количество рейсов за смену для трех маршрутов на основе данных, приведенных в таблице 5.1. Таблица 5.1 Наименование показателя 1. Вид транспортного средства 2. Вид маршрута 3. Кол-во обслуживаемых пунктов 4. Общая длина маршрута, м

1 маршрут транспортер кольцевой

2 маршрут электрокара кольцевой

6

6 таблица 5.4

17

3 маршрут электрокран маятниковый односторонний 2

5. Длина рейса в один конец при транспортировке изделия, м. 6. Средний вес одной детали, кг 7. Суточный грузооборот между 2 пунктами, т 8. Суточное количество изделий, транспортируемых краном, штук 9. Грузоподъемность, т 10. Средняя длительность погрузки на каждом пункте, мин 11. Скорость движения транспортного средства, м/мин 12. Расстояние между двумя смежными деталями м 13. Режим работы 14. Коэффициент использования грузоподъемности 15. Коэффициент использования фонда времени

таблица 5.6 таблица 5.3 таблица 5.2

таблица 5.5 таблица 5.7 4 10

15

60

45

двухсменный

двухсменный 0,75

односменный

0,93

0,8

0,8

0,5 0,8

Исходные данные для выполнения индивидуального задания № 5 Таблица 5.2

Суточный грузооборот между 2 пунктами в т на 1 маршруте. Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 10 15 9 16 8 12 18 5 4 8

2 12 18 5 4 8 15 20 16 8 10

3 15 7 16 8 10 18 5 4 6 12

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 18 13 5 16 5 6 4 8 4 8 32 10 7 10 12 15 12 15 8 7 5 5 16 4 6 4 8 8 8 9 10 12 10 12 15 18 15 18 20 5

8 4 8 12 18 5 8 10 15 7 16

9 8 10 15 6 16 6 12 18 5 4

0 6 12 18 5 4 10 15 20 16 8

Таблица 5.3

Средний вес одной детали в кг на 1 маршруте. Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 2,2 4,1 5,9 6,6 1,1 2,2 4,1 5,9 6,6 1,1

2 2,4 4,3 5,5 6,5 1,2 2,4 4,3 5,5 6,5 1,2

3 2,5 4,5 5,6 6,8 1,3 2,5 4,5 5,6 6,8 1,3

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 2,8 3,0 3,2 3,6 4,7 4,6 3,3 4,8 5,4 5,8 5,3 5,1 6,7 6,1 6,2 6,9 1,4 1,5 1,8 1,7 2,8 3,0 3,2 3,6 4,7 4,6 3,3 4,8 5,4 5,8 5,3 5,1 6,7 6,1 6,2 6,9 1,4 1,5 1,8 1,7 18

8 3,4 4,4 5,2 6,2 1,6 3,4 4,4 5,2 6,2 1,6

9 3,8 4,2 5,7 6,3 1,9 3,8 4,2 5,7 6,3 1,9

0 3,5 4,9 6,0 7,0 2,0 3,5 4,9 6,0 7,0 2,0

Таблица 5.4

Общая длина маршрута в м на 2 маршруте Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1

2

3

Последняя цифра шифра 4 5 6 7

1000 1500 2000 1600 2800 1200 1800 2500 2400 3200

1200 1800 2500 2400 3200 1500 2000 1600 2800 1000

1500 2000 1600 2800 1000 1800 2500 2400 3200 1200

1800 2500 2400 3200 1200 2000 1600 2800 1000 1500

2000 1600 2800 1000 1500 2500 2400 3200 1200 1800

2500 2400 3200 1200 1800 1600 2800 1000 1500 2000

1600 2800 1000 1500 2000 2400 3200 1200 1800 2500

8

9

0

2400 3200 1200 1800 2500 2800 1000 1500 2000 1600

2800 1000 1500 2000 1600 3200 1200 1800 2500 2400

3200 1200 1800 2500 2400 1000 1500 2000 1600 2800

Таблица 5.5

Суточный грузооборот между 2 пунктами в т на 2 маршруте Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 20 35 49 56 68 71 88 20 35 49

2 22 38 45 54 67 75 82 22 38 45

3 25 37 46 58 60 78 85 25 37 46

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 28 23 21 26 34 36 32 31 44 48 43 41 57 51 52 55 62 61 69 66 76 74 73 72 86 84 89 83 28 23 21 26 34 36 32 31 44 48 43 41

8 24 30 42 57 65 79 80 24 30 42

9 29 39 40 59 63 77 81 29 39 40

0 27 33 47 50 64 70 87 27 33 47

Таблица 5.6

Длина рейса в один конец при транспортировке изделия в м на 3 маршруте Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 100 150 200 160 280 120 180 250 240 320

2 120 180 250 240 320 150 200 160 280 100

3 150 200 160 280 100 180 250 240 320 120

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 180 200 250 160 250 160 240 280 240 280 320 100 320 100 120 150 120 150 180 200 200 250 160 240 160 240 280 320 280 320 100 120 100 120 150 180 150 180 200 250

19

8 240 320 120 180 250 280 100 150 200 160

9 280 100 150 200 160 320 120 180 250 240

0 320 120 180 250 240 100 150 200 160 280

Таблица 5.7

Суточное количество изделий, транспортируемых одним краном в шт. на 3 маршруте Предпоследняя цифра шифра 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

1 40 35 49 56 68 71 88 43 35 49

2 42 38 45 54 67 75 82 41 38 45

3 45 37 46 58 60 78 85 42 37 46

Последняя цифра шифра 4 5 6 7 48 43 41 46 34 36 32 31 44 48 43 41 57 51 52 55 62 61 69 66 76 74 73 72 86 84 89 83 40 47 49 45 34 36 32 31 44 48 43 41

8 44 30 42 57 65 79 80 46 30 42

9 49 39 40 59 63 77 81 44 39 40

0 47 33 47 50 64 70 87 48 33 47

7. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ Список основной литературы 1. Азоев П.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. – М.: Изд-во ЦЭиМ, 1996. 2. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер.с англ. / Науч. ред. и вст. ст. Л.И. Евенко. – М.: Экономика, 1990. 3. Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: Изд-во МГУ, 1995. 4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: Учебник. – М.: Гардарики, 1996. 5. Гражданский кодекс Российской Федерации, ч.1, М.: Изд-во “Кодекс”, 1995. 6. Закон РФ “Об акционерных обществах”. Экономика и жизнь, № 3, 1996. 7. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ. ред. и вст. ст. Е.М. Пеньковой. – М.: Прогресс, 1991. 8. Маркетинг: Учебник / Под ред. А.Н. Романова. – М.: Банки и биржи, Юнити, 1999. 9. Менеджмент организации: Учебное пособие/Под ред. З.П. Румянцевой и Н.Л.Саломатина. – М.: ИНФРА-М, 1996. 10. Модульная программа для менеджеров: 17-модульная программа для менеджеров. «Управление развитием организации». Модуль. // Антикризисное управление. В.И. Кошкин, Л. П. Белых, С. Г. Беляев и др. – М.: Инфра-М,1999.-560 с. 11. Научная организация и нормирование труда в машиностроении. Учебник для машиностроительных специальностей вузов / Под ред. С.М.Семенова, М.: Машиностроение, 1991. – 265 с. 12. Организация и планирование машиностроительного производства. 20

Учебник для машиностроительных специальностей вузов / Под ред. М.И.Ипатова, М.: Высшая школа, 1988. – 367 c. 13. Организация, нормирование и материальное стимулирование труда в машиностроении. Учебное пособие для машиностроительных специальностей вузов. М.: Высшая школа, 1988. – 288 с. 14. Организация производства и управление предприятием: Учебник / Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родинов В.Б. и др.; Под ред. О.Г.Туровца. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 528 с. 15. Соколицин С.А., Кузин Б.И. Организация и оперативное управление машиностроительным производством. Учебник для вузов по специальности "Экономика и организация машиностроительной промышленности" - Л.: Машиностроение, 1988. – 527 с. 16. Технико-экономический анализ процессов механообработки в машиностроительном производстве с использованием механизированного программного комплекса: / Ю.И.Некрасов, Г.И.Лавров, Р.Р.Кучумов, В.А.Петровец/. Изд-во "Вектор Бук" 1999. – 160 с. 17. Управление машиностроительным предприятием. Учебник для машиностроительных специальностей вузов / Под ред. С.Г.Пуртова и С.В.Смирнова. М.: Высшая школа, 1989. –357 с. 18. Управление организацией: Учебник/Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 1998. – 669 с. 19. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник для вузов. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 672 с. 20. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: Учебник. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 447 с. Список дополнительной литературы. 1. Лавров Г.И. Организация и оперативное планирование производства: Учебное пособие. – Тюмень: ТюмГНГУ, 2003. – 111 с. 2. Сборник задач по организации и планированию машиностроительного производства. Учебное пособие для машиностроительных специальностей вузов. М.: Машиностроение, 1976. – 285 с. 3. Справочник директора предприятия. Под ред. М.Г.Лапусты. - М.: ИНФРА-М, 1997. 4. Татевосов К.Г. Основы оперативно-производственного планирования на машиностроительном предприятии. Л.: Машиностроение, 1985.

21

Приложение Министерство образования Российской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

"Тюменский государственный нефтегазовый университет"

Кафедра ЭУП

Контрольная работа по дисциплине «Организация производства и менеджмент»

Задание № __________

Выполнил: ст. заочной формы обучения ___________________ гр. ________________ шифр ________________ Дата отправления________________ Проверил:________________

Тюмень 2004 22

Содержание 1. Цели и задачи курса. 2. Программа курса 3. Указания к выполнению контрольной работы студентами заочной формы обучения. 4. Задания на контрольную работу 5. Самостоятельная работа студентов. 6. Индивидуальные задания для самостоятельной работы студентов по отдельным темам курса 7. Список литературы Приложение

23

Стр. 3 3 9 10 13 13 20 22

Организация производства и менеджмент Методические указания по дисциплине и самостоятельной работе студентов специальности 120900 - «Подъемно-транспортные и строительно-дорожные машины и оборудование» очной и заочной форм обучения

Составители: Ога Р.Н., старший преподаватель Назмутдинова Е.В., ассистент Под редакцией: Лавров Г.И., к.т.н., профессор

Подписано к печати Бум. писч. № 1 Заказ № Уч. зд.л. 1 Формат 60х90 /16 Усл. печ.л. Отпечатано на RISO GR 3750 Тираж ____экз. ___________________________________________________________ Издательство «Нефтегазовый университет» Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Тюменский государственный нефтегазовый университет» 625000, Тюмень, ул. Володарского, 38 Отдел оперативной полиграфии издательства «Нефтегазовый университет» 625000, Тюмень, ул. Киевская, 52

24

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Тюменский государственный нефтегазовый университет»

Методические указания по дисциплине «Организация производства и менеджмент» и самостоятельной работе студентов специальности 120900 - «Подъемно-транспортные и строительно-дорожные машины и оборудование» очной и заочной форм обучения

Проректор Председатель РИС _______________(Перевозчиков С.И.) ____________________ «____» __________________2004 г. Рассмотрено на заседании Кафедры ЭУП Протокол №___от ________2004 г. Подпись ______________________ зав. кафедрой

Подписи и контактные телефоны авторов

Рассмотрено на заседании методической комиссии института нефти и газа Протокол №___от ________2004 г. Подпись ______________________ председатель методкомиссии

Тюмень 2004

25